Ch3Thailand Logo

ผู้บริหารโรงหมักไวน์ บทบาทใหม่ของ“อึนโจ”

เปิดอ่านแล้ว 53 ครั้ง

ตอนนี้ดูเหมือนว่า “อึนโจ” ในซีรีส์ ปมชีวิตลิขิตรัก กำลังพบกับชีวิตที่พลิกผันอีกครั้ง หลังจากที่แม่ของ อึนโจ ได้แต่งงานกับนักธุรกิจใหญ่เจ้าของโรงหมักไวน์เกาหลีที่ส่งให้เรียนหนังสือจนจบ ในครั้งนี้ อึนโจ ได้รับโอกาสครั้งใหญ่อีกครั้ง จากพ่อเลี้ยง ให้เป็นผู้ดูแลกิจการโรงหมักไวน์เกาหลีแทน ซึ่งถือว่าเป็นกิจการที่มีความสำคัญมากกับครอบครัว และทำให้อึนโจต้องเรียนรู้ในเรื่องการหมักไวน์ และการบริหารธุรกิจใหม่อีกครั้ง

ไวน์เกาหลี หรือ มักกอลลี เป็นเครื่องดื่มแอลกฮอล์แบบพื้นบ้านของเกาหลี ถือกำเนิดมาตั้งแต่โบราณสมัยยุคอาณาจักรชิลลา แต่เดิมเรียกกันว่านงจู ที่หมายถึง เหล้าของชาวนา จึงไม่น่าแปลกใจว่า“มักกอลลี”จะทำมาจากเมล็ดข้าวหมักกับส่าเหล้า โดยจะหมักเก็บไว้ในไห ดังนั้นบางคนจึงเรียก มักกอลลี หรือไวน์เกาหลี ว่า ไวน์ข้าว หรือ ข้าวหมัก มักกอลลีจะมีความเข้มข้นของแอลกฮอล์อยู่แค่ 5-6%เท่านั้น ด้วยรสชาติของ มักกอลลี ที่ค่อนข้างหวาน ผสมด้วยรสเปรี้ยว ขมนิดๆ ซ่าหน่อยๆ จิบแล้วให้ความรู้สึกสดชื่น

ใช่ว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกฮอล์แล้วจะเป็นโทษ มักกอลลี ก็มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์อยู่หลายอย่าง เช่น วิตามิน B1 B2 และ C มีสารชะลอความแก่ สารต้านมะเร็ง รวมทั้งยังอุดมด้วย แลคติกแอซิดแบคทีเรีย(เหมือนกับแลคโตบาซิลลัส ในนมเปรี้ยว)แถมดื่มแล้วไม่อ้วนด้วย เพราะ มีแคลอรี่ที่ต่ำ แค่ 42 กิโลแคลอรี่ ต่อปริมาณ 1 ขวดเท่านั้น

มาตามพิสูจน์ กันว่า ฮึนโจ จะเรียนรู้เรื่องไวน์และนำพาธุรกิจของพ่อเลี้ยง ไปได้ดีแค่ไหน ติดตามได้ใน ปมชีวิตลิขิตรัก ทุกวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 20.30 น.สุดยอดซีรีส์ ช่อง 13

ซีรี่ย์ที่เกี่ยวข้อง:ปมชีวิต ลิขิตรัก

Channel3 Apps
ดูทีวีออนไลน์ ช่อง 33HD
ดูทีวีออนไลน์ ช่อง 28SD
ดูทีวีออนไลน์ ช่อง 13Family
Mello.me
YouTube Ch3Thailand

APPLICATIONS

  • 3 LIVE Application

    3 LIVE

    3 LIVE Application IOS 3 LIVE Application Android
  • KrobKruaKao Application

    KrobKruaKao

    KrobKruaKao Application IOS KrobKruaKao Application Android
  • Ch3Thailand Application

    Ch3Thailand

    Ch3Thailand Application IOS Ch3Thailand Application Android